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스피루리나는 생김새가 용수철 모양으로 꼬였다(spiral) 는 라틴어의 어원이다. 35억년전 지구의 용암분출로 이산화탄소와 탄산가스로 생명체의 생존이 불가능할 때, 태양과 광합성하여(이산화탄소를 자양분으로 자라면서) 대기에 산소를 증가시켜 다른 생명체의 생성을 도운 고대 원시시대의 생명체로서 현재까지 존재하는 유일한 생명체이다.

스피루리나는 식물성, 동물성, 해조류, 박테리아등의 영양소를 가진 플랑크톤의 길이 0.3mm~0.5mm의 청색 미세남조류 또는 싸이아노 박테리아 미생물로서 멕시코와 아프리카 등지에서 자생하며 16세기 아즈텍인, 마야인들의 주식이였다. 바닷물보다 짠 염호에서 섭씨 30도씨 전후의 고온과 수소이온 농도 pH9~11의 강 알카리성 환경에서만 잘자라는 기초 먹이사슬의 생물이다.

스피루리나는 인체의 생명 유지에 필요한 49가지 영양소가 고르게 함축되어 있으며 소화 흡수율이 95%이상 되는 완전한 식품으로 입증 받고 있다.

현재 세계 100여 개국에서 우수한 건강보조 식품으로 상용되고 있다. 최근 우수한 효능이 과학적으로 입증되면서 그 공급량이 급속히 늘어나고 있다.

스피루리나의 일반적 효능
• 암 전이 억제 및 에이즈 바이러스 퇴치
• 빈혈(철분:시금치에 함유된 양보다 50배 많다)
• 성인병(베타카로틴:당근에 함유된 양보다 10배 많다)
• 골다공증(칼슘:우유에 함유된 양보다 2배 많음)
• 인체 구성(단백질:두부에 함유된 양보다 8배 많음)
• 콜레스테롤 조절
• 균형 잡힌 영양소, 고품질의 완전식품
• 항산화 작용
• 면역계 활성화, 체질개선

The name 'Spirulina' is derived from the Latin word for 'spiral' and the only organism which has survived for a very long time and helped other organism's creation by generating oxygen in the atmosphere

Spirulina is a type of blue-green algae which is the size of 0.3mm ~ 0.5mm in length and it is believed to have been a food source for the Aztecs in 16th century Mexico, as its harvesting from lakes in Mexico and Africa. Spirulina thrives in very warm water of over 30oC that fresh-water ponds and lakes it favors are notably more saline in the range of 9 to 11 pH.

Spirulina contains 49 nutrients - protein, vitamins, minerals, amino acids - and it is proved as a perfect food which the digestive absorption is very high, up to 95%.

Spirulina has been used as a dietary supplement over 100 countries and recently it becomes increasingly popular because of the results of medical and scientific researches.

Benefits of Spirulina
• Activity against cancer and human immunodeficiency virus (HIV)
• Anemia (iron is 50 times more concentrated than spinach)
• Adult diseases (beta carotene is 10 times more concentrated than carrot)
• Osteoporosis (calcium is 2 times more concentrated than milk)
• Protein supplement (protein is 8 times more concentrated than bean curd)
• Cholesterol control
• Antioxidants
• Immune system enhancement
• Allergic reactions
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